Le soleil m'inspirant, j'ai préparé une salade couleur soleil.

Pour la réaliser, il vous faudra :

60 g de blé type Ebly

200g de haricots verts

2 tomates orange

1/2 poivron vert

1/2 poivron jaune

1 petite boite de maïs

4 cornichons

12 filets d'anchois à l'huile

Préparation :

Faire cuire le blé dans une grande casserole d'eau salé bouillante ainsi que les haricots verts.

Pendant ce temps, couper en petits morceaux les tomates, les poivrons, et les cornichons.

Lorsque les blé et les haricots verst sont cuits, les égouter et les laisser refroidir.

Lorsque le blé et les haricots verts sont frois, préparer la salade en mélangeant tous les ingrédients.

Ajouter les filets d'anchois.

Bonne dégustation...

Afin d'occuper les enfants et les adultes, je vous propose des coloriages

à faire à la maison au frais ou sur la plage entre 2 baignades.

Bon coloriage aux petits et grands...

Pour l'heure du thé, j'ai préparé de

petits cakes au citron

Ingrédients :

4 citrons sans pesticide

160 g de beurre

6 oeufs

250 g de sucre

250 g de farine

2 cc de levure chimique

300 g de sucre glace

Préparation ;

Préchauffer le four à 180°C.

Battre le beurre et le sucre jusqu'à blanchisement.

Ajouter les oeufs puis la farine et la levure.

Raper les zestes des citrons et incorporer à la pâte avec le jus des citrons en gardant 3 cs de jus pour le glaçage

Verser dans des petits moules à cake ou à financier et cuire 20 min.

Battre le sucre glace avec les 3 cs de jus de citron.

Napper en les cakes refroidis.

Laisser durcir au moins 1 heure avant de déguster.

Bonne dégustation...

Pour protéger ma table à manger d'exterieur qui a un plateau en verre,

j'ai cousu des sets de table au couleur de celle-ci.

Pour la réalisation d'un set de table, vous aurez besoin de :

1 rectangle de 35 cm x 45 cm de coton enduit

1.80 de biai assorti

Tracer les bords avec une forme sur l'envers.

Découper les arrondis.

Coudre le biai.

Voila c'est fini...

Bonne couture...

Connaissez vous la Tawasi, cette petite éponge Japonaise qui est crochetée, tricotée ou tissée.

A force de la voir sur pas mal de blog, j'ai voulu essayer.

Etant plus douée pour le tricot je me suis donc inspirée du tuto ICI.

Pour un essai, je ne suis pas déçu du resultat.

Il faut maintemant que je l'essaie.

Bon tricot...

Aujourd'hui, pas de petite poupée ni de petite voiture mais

un joli chat

ou Olaf

Bon découpage...

Lorsque j'été petite ma mère me rapportait de petites Doll à découper avec leur garde robe

afin de s'amuser à les habiller.

Les plus connu étant les "Betsy", je vous propose de les retrouver chaque mercredi afin que vos petites filles se régalent à jouer avec.

Voici celle de février 1961 :

Et pour les petits garçon, je vous propose un véhicule de la série Pat Patrouille.

Bon découpage...

Aujourd'hui, jour du nouvel an chinois, je vous propose de réaliser des

Beignets de crevettes

Ce plat est ssez facile à faire, il faut quand même être vigilantpour la cuison.

Voici la recette que j'ai trouvé sur la cuisine de Bernard.

Ingrédients :

24 gambas

180 g de farine T55

120 g de fécule

1/2 cc de sel

300 g d'eau bien froide

2 sachets de levure chimique

huile pour friture

Mettre toute la farine et la fécule et le sel dans un bol.

Ajouter l'eau froide et bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. 

La pâte doit être coulante mais très épaisse.

Mettre la pâte au frais au moins trente minutes. 

Préparer les gambas en les décortiquant en laissant juste le bout de la queue.

Au moment de faire frire les beignets, quand l'huile est bien chaude, ajouter la levure chimique dans la pâte et bien mélanger.

Passer les gambas dans de la farine puis tremper généreusement dans la pâte.

 Plonger la crevette dans l'huile en la tenant 3 secondes dans cette position pour donner une belle forme au beignet.

Lâcher ensuite le beignet dans l'huile.

Faire de même avec le reste des crevettes. Laisser cuire jusqu'à l'obtention d'une belle couleur dorée.

Égoutter sur un papier absorbant, puis déguster immédiatement.

 

Bonne dégustation...

Pour le diner en amoureur de ce soir, j'ai préparé

des coeurs moelleux coulant au 2 chocolats

Voici la recette :

Ingrédients (16 coeurs) :

140 g de beurre

8 a:ufs

300g de chocolat

200 g de sucre

90 g de farine

16 carrés de chocolat blanc

Préparation :

Prechauffer Ie four a 240 °C (th. 8).

Faire fondre Ie beurre et Ie chocolat au bain marie ou au micro onde.

Hors du feu , ajouter Ie sucre, les ceufs un à un, puis la farine.

Verser un tier de la pate dans les moules en forme de coeur puis déposer 1 carré de chocolat blanc.

Cuire 10 min. Degustez aussitôt.

Bonne dégustation à tous les amoureux...