Gâteau moelleux au chocolat

 Pour le gouter, j'ai réaliser un gateau moelleux au chocolat,

enfin deux afin d'optimiser la cuisson au four.

Voici la recette pour 2 gros gateaux :

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 55 minutes 

Coût : 0.90 euros / personne

 Ingrédients :

500 g de chocolat noir à croquer
320 g de farine
400 g de sucre
250 g de beurre
16 oeufs
4 cc de levure chimique

Ingrédients : 

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre et le chocolat.

Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et la levure.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et ajouter au mélange.

Verser dans 2 moules à manquer.

Cuire 50-55 mn.

Bonne dégustation...