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6 mai 2015

Madeleines aux abricots secs

Sur la même base que les madeleines salées,

voici des madeleines aux abricots.

 

Madeleines aux abricots

 

Coût : 0,95 euros / personne

Préparation : 15 min Cuisson :10 min

 

Ingrédients : 

6 oeufs

240 g de farine

160 g de sucre

240 g de beurre

50 g d'abicots secs coupés en fines lanières

2 cc de levure chimique

 

 Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine avec les oeufs, le sucre et la levure.
Ajouter le beurre fondu refroidi puis les abricots.
Verser dans des moules à madeleines.
Cuire environ 10 mn.

 

Bonne dégustation...

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