Brick de poulet

Pour le repas de ce soir, j'ai préparé des bricks.

Très facile à faire , voici les ingrédients qu'il vous faut :

10 feuilles filo

un reste de poulet

5 tomates

50 g d'emmental tranché très fin

10 feuilles de basilic

Préparation :

Déposer sur chaque feuille de brick un petit tas de tomate coupée en dé.

puis les morceaux de poulet coupés fins

par dessus dépasser une feuille de basilic et en dernier l'emmental.

Faire revenir à la poêle avec de l'huile sur les 2 faces.

Bonne dégustation...