dessert - Cré and Co

25 septembre 2013

Glace Myrtille maison

Lors d'une ballade en Creuse, nous sommes tombés sur un petit producteur de Myrtille, heum ! un délice, je n'ai pas résisté je suis revenu avec 5 kg... je pourrai retourner en chercher, je garde l'adresse précieusement, ce n'est qu'à 30 minutes de chez...

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Tags: Glace, dessert, Myrtille

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14 mai 2013

Roulé au Nutella

Pour le gouter, je viens de préparer un roulé au nutella. Voici le résultat : 0.30 €/personne Préparation : 30 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients : 50 gr de maïzena 70 gr de farine 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 1 càc de levure chimique 1 sachet...

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Tags: chocolat, dessert

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2 janvier 2013

Gateau de Savoie

Petite demande de mon petit mari : un gateau de Savoie voila donc la recette : Ingrédients (pour 2 moules): 15 oeufs 420 g de sucre semoule 180 g de farine 180 g de Maïzena 1 cc de bicarbonate Préparation : Préchauffer le four thermostat 150°. Séparer...

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Tags: dessert

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31 décembre 2012

Buche mousse vanille et carambar

Voici la buche que je viens de réaliser pour le dessert du reveillon : Je l'ai faite avec une génoise, la mousse Carambar et la mousse Vanille.

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Tags: chocolat, dessert

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30 décembre 2012

Dents de Loups...

J'ai préparé des Dents de loup mais comme je n'ai pas les moules pour les réaliser, je les ai fait en palet : Ingrédients : 250 g de beurre 250 g de sucre 3 oeufs entiers 350 g de farine Préparation : Travaillez le beurre en pommade avec les sucres. Lorsque...

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Tags: Bredele, dessert

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29 décembre 2012

Vanille Kipferl....

Voici une petite recette de Bredele : le KIPFERL Ingrédients : 35 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 120 g de beurre mou 140 g de farine 60 g d’amandes en poudre 1/2 cuillère à café de vanille liquide 60 g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé...

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Tags: Bredele, dessert

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27 décembre 2012

Biscuits aux noisettes (Nüsskipfel)

Aujourd'hui préparation des Nüsskipfel : Ingrédients (pour environ 40 biscuits) : - 210 g de beurre- 250 g de farine- 200 g de noisettes en poudre- 170 g de sucre sucre glace Préparation : Mélanger le beurre, la farine, le sucre et les noisettes en poudre...

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Tags: Bredele, dessert

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6 novembre 2012

Cookies Crousti-Moelleux

J'ai préparé, aujourd'hui, des COOKIES CROUSTILLANTS ET MOELLEUX. "Hum! trop bon" m'ont dit Ptit loup et Monsieur. Voici donc la recette : Ingrédients : 530 g de farine 1 cc de levure chimique 250 g de beurre 125 g de sucre blanc 250 g de sucre roux 1...

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Tags: chocolat, dessert

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17 août 2012

Muffins pralinés aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, je me suis essayée à une nouvelle recette de muffins qui met venu par hasard car je n'avez plus de chocolat à dessert : Muffins pralinés aux pépites de chocolat Préparation : 180 gr de farine 2 oeuf 2 cc de levure chimique 10 cl de lait 100...

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Tags: chocolat, dessert, muffins

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28 juillet 2012

Muffins à la confiture de fraise et framboise

Pour le petit déjeuné de demain, j'ai préparé des Muffins à la confiture... Voici la recette : Ingrédients : 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 2 cc de levure chimique 80 g de beurre 250 ml de lait 1 oeuf 1 pincée de sel...

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Tags: dessert, fraise, framboise, muffins