Articles populaires – Cré and Co

25 février 2013

Soufflé au comté

Pour hier soir, j'ai cuisiné un soufflé au comté. 0.75 euros / personne Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Ingrédients : 160 g de comté râpé4 œufs30 cl de lait30 g de farine50 g de beurre noix de muscadesel Préparation : Préparez une béchamel : Sur...

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Tags: Entrée, fromage

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18 mai 2013

Brownie fondant

Pour le dessert, j'ai préparé un Brownie fondant au chocolat : 0.70 euros / personne Prép&ration : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 300 g de chocolat noir240 g de sucre150 g de farine6 oeufs180 g de beurre Préparation : Préchauffer le four à 150°C....

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Tags: chocolat, Pâtisserie

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27 janvier 2013

Boutons macaron en fimo

Pour le col que je suis en train de finir, j'ai réalisé des boutons en fimo : Trés simple à faire il suffit de découper 2 cercles de couleur beige et 1 de couleur blanc pour 1 macaron. Sur les beiges réalisez à l'aide d'un cure-dent de petits trous sur...

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Tags: TUTO, Boutons

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25 mai 2012

Fromage blanc de chèvre aux fruits rouges

J'ai la chance de trouver sur un marché local, une productrice de fromage de chèvre et surtout de fromage blanc de chèvre. Cela m'a donné une idée. J'ai donc réalisé : petite faisselle de chèvre aux fruits rouges (ou presque) Voici la recette : Ingrédients...

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Tags: Fromage blanc, dessert

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4 août 2012

Tarte à la confiture...

Pour le petit déjeuné, j'ai préparé une tarte à la confiture...de fraise : Voici la recette : Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 75g de sucre glace 2 jaunes oeufs 4 cs d'eau confiture au choix Préparation : Malaxer la farine et le beurre. Ajouter...

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Tags: tarte, fraise

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6 décembre 2012

Tarte aux poireaux

Pour ce soir, j'ai préparé une tarte aux poireaux : Voici la recette : Ingrédients : 1 pâte brisée3 ou 4 poireaux 3 œufs 20 cl de crème fraîche sel et poivre huile d'olive Préparation : Lave soigneusement les poireaux sous l’eau pour en ôter la terre....

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Tags: tarte, Entrée

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15 août 2012

Glace au chocolat 2

Avec la chaleur de ces derniers temps, j'ai eu envi d'une glace au chocolat. J'ouvre le frigo et là .... ZUT plus de crème fraiche. Je refléchi ... comment je vais faire ? Et soudain, je me souviens que certaines glaces sont faite avec du lait concentré....

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Tags: chocolat, Glace

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25 janvier 2013

Gratin de choux au cervelas

Petit plat apprécié par les enfants, du choux au cervelas. Voici la recette : Il vous faut 1 choux blanc ou frisé 1 cervelas 200 de fromage rapé 30 g de farine 50 g de beurre 30 cl de lait sel, poivre, muscade Préparation : Préchauffer le four à 180°C....

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Tags: TUTO, Choux

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8 janvier 2013

Velouté de petit pois

Il me resté des petits pois d'un précédent repas et comme jen'aime pas le gaspillage j'ai préparé un velouté de petits pois : Voici la recette super simple : Ingrédients : 250 g de petits pois 350 g de lait 1 cube de bouillon de volaille Préparation :...

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Tags: soupe, petits pois

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11 novembre 2012

Bracelet en perle tête de mort

Petite création vite fait. Depuis que j'ai vu ce bracelet ICI, j'ai flaché sur celui-ci. Je l'ai donc réalisé à ma sauce. Le voici : Pour le réaliser il vous faut : 9 perles tête de mort turquoise 3 perles en cage turquoise 18 perles de 6mm turquoise...

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Tags: TUTO, bracelet

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5 novembre 2012

Première jupe...

Cela faisait longtemps que je voulais réaliser des vétements, des vétements uniques, un brin originaux car je trouve rarement quelque chose qui me plait dans le commerce. En feuilletant le dernier Burda Couture Facile; j'ai trouvé une petite jupe simple...

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Tags: Jupe, femme

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19 août 2012

Tarte tutti frutti...

Aujourd'hui pour midi, j'ai préparé une Tarte aux fruits : Voici la recette : Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 75g de sucre glace 2 jaunes oeufs 4 cs d'eau 2 cs de tapioca 2 cs d'amandes en poudre fruits au choix Préparation : Malaxer la farine...

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Tags: tarte, Fruit

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26 juillet 2012

Filet mignon aux courgettes...

J'ouvre ma boite mail et quesque je découvre un mail de Marmiton proposant cette recette. J'ai un filet mignon au congel', des courgettes au jardin, je ne peux m'empécher d'essayer et voilà ce que cela donne : Voici la recette : Ingrédients : 1 filet...

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Tags: porc, courgettes

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22 août 2012

Glace Barbapapa

Avec les tempétatures actuelles, l'envie de glace rafraichissante est plus que présente0. J'ai donc réalisé une glace Barbapapa : Voici la recette ultra simple : Ingrédients : 1 boite de lait concentré NON sucré 20cl de crème liquide 10 cs de sirop de...

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Tags: Glace, Barbapapa

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13 mai 2012

Cake olives, tomates séchées et chèvre

Semaine 2, j'ai préparé des cake olives, tomates séchées et chèvre A déguster avec une salade ou découpé en cube pour l'appéritif. Voici la recette : Ingrédients : 400 g de farine100 g de beurre6 œufs16 cl d'huile d'olives10 tomates séchées160 g d'olives...

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Tags: Cake, Entrée

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23 juillet 2012

Glace onctueuse au chocolat

Je viens de réaliser une Glace au chocolat Cela fait un bout de temps que mon chéri me la réclame alors voilà c'est fait. Voici la recette : Ingrédients : 200g de chocolat noir 4 jaunes d’oeufs 1cc de maïzena 75g de sucre 40 cl de lait entier 20cl de...

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Tags: chocolat, Glace

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11 mai 2012

Gateau au riz soufflé au chocolat

Aujourd'hui, j'ai préparé un gateau au riz soufflé au chocolat évidement. Cela fait un moment que j'ai vu cette patisserie mais je ne me rappelle plus sur quel livre donc c'est à l"instint que je réalise cette recette. Il est bon mais je dois l'améliorer....

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Tags: TUTO, Pâtisserie

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4 mars 2012

Pull Torsade 2...

J'ai continué le pull à torsade pour mon Z'hom, voici les première explications pour celles qui veulent le réaliser. Il vous faut des aiguilles de 4 et de 5. Echantillon : 17 mailles x 22 rangs (en jersey endroit) Points utilisés : Jersey endroit : *toutes...

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Tags: TUTO, pull

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20 février 2012

Pull torsade 1

Aujourd'hui, j'ai commencer un pull pour mon chéri. Cela faisait longtemps qu'il me réclamait un pull à torsade donc aprés qu'il est fait son choix (il est un peu difficile...), et aprés avoir choisi la laine je peux commencer à tricoter. Et voilà la...

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Tags: TUTO, pull

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29 décembre 2012

Vanille Kipferl....

Voici une petite recette de Bredele : le KIPFERL Ingrédients : 35 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 120 g de beurre mou 140 g de farine 60 g d’amandes en poudre 1/2 cuillère à café de vanille liquide 60 g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé...

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Tags: Bredele, dessert

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29 janvier 2012

Tuiles aux amandes...

Pour accompagner le sorbet pamplemousse de ce midi, j'ai préparé des tuiles aux amandes. Voici la recette : Ingrédients : 125g de sucre glace 100g d'amandes effilées 70g de blancs d’œufs 50g de beurre 40g de farine Préparation : Mettre le beurre en pommade...

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Tags: TUTO, petits fours

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27 janvier 2012

Fromage blanc comme nos grands-mères...

Hier, comme touts les jeudis, j'ai acheté du lait frais au marché. Aprés l"avoir fait bouillir 15 min et refroidir, je vais pouvoir faire mon fromage blanc à l'ancienne. En premier lieu, il faut avoir une fromagère pour ma part c'est une S.. qui date...

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Tags: TUTO, Fromage blanc

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5 décembre 2011

Calendrier de l'Avent...5

Cadeau n°5 Nous sommes sur la ligne droite qui nous rapproche de Noël, il est dons inconsevable de ne pas réaliser des ... BREDELE. Celles qui ne connaissent pas me diront : mais qu'est ce que c'est que cette chose ? Et bien, ce sont de délicieux petits...

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Tags: noël, Bredele

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27 décembre 2012

Biscuits aux noisettes (Nüsskipfel)

Aujourd'hui préparation des Nüsskipfel : Ingrédients (pour environ 40 biscuits) : - 210 g de beurre- 250 g de farine- 200 g de noisettes en poudre- 170 g de sucre sucre glace Préparation : Mélanger le beurre, la farine, le sucre et les noisettes en poudre...

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Tags: Bredele, dessert

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12 décembre 2011

Calendrier de l'Avent...12

Cadeau n°12 : Aujourd'hui, la maison sent bon Noël avec des odeurs chaudes d'épices et de miel : j'ai préparé des biscuits au pain d'épices. Voici la recette : Ingrédients : 600 g de farine 225 g de miel 125 g de sucre 100 g de beurre 10 g d’épices à...

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Tags: noël, Bredele