27 octobre 2013
Quatre quart au chocolat
Ce gâteau est parfait pour le goûter ou le petit déjeuné.
0.60 euros / personne
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min
Voici la recette:
Ingrédients :
300 g de chocolat noir corsé
300 g de beurre demi-sel
300 g de farine
300 g de sucre
9 œufs
2 cc de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Lissez et laissez tiédir.
Incorporez le sucre, puis les œufs un à un.
Ajoutez la farine et la levure.
Versez cette pâte dans un moule à cake.
Laissez cuire 40 min. Démoulez le gâteau une fois tiédi.
Bonne dégustation...
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