Nuggets maison

Cette semaine j'ai fait rotir un de mes poulets mais

comme toujours il y a des restes donc aujourd'hui j'ai préparé pour midi des

NUGGETS MAISON

Voici la recette ultra facile :

Ingrédients :

Reste de poulet

2 oeufs + 1 pour paner

sel, poivre

farine

chapelure

Préparation :

Hacher le poulet. Incorporer les oeufs. Saler et poivrer.

Rouler de petites quantité de cette farce et applatir.

Rouler dans la farine puis l'oeuf battu et enfin la chapelure.

Faire cuire dans une poele à feu doux.

Bonne dégustation...