Salade d'endives et de mâche...

Pour ce midi, j'ai préparé une salade d'endives et de mâche.

J'ai ajouter des dés de fromage et des triangles toastés.

Voici la recette :

Ingrédients :

2 endives

50 g de mâche

40 g de Leerdammer

4 tranches de pain de mie

50 g de rillettes de poulet

Vinaigrette

Préparation :

Laver la mâche et les endives.

Couper les endives en lamelles.

Sur l'assiette de présentation, mélanger un peu de mache et d'endives et assaisonner.

Faire griller le pain de mie, tartiner les rilettes dessus.

Ajouter les dés de fromage sur la salade et disposer les toasts sur l'assiette.

Bonne dégustation...

Comments

[blacklilou]

Merci "La serviette", est ce que tu l'a faite? comment la trouve tu?

[La serviette]

Très belle salade :-))