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23 août 2015

Gâteau d'anniversaire Minecraft : entremet choco-poire

Pour les 12 ans de mon fils, je lui ai préparé un gateau Minecraft : Ingrédients 4 poires Pour la Génoise 2 oeufs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine Pour la Mousse au chocolat 200 g de chocolat noir 5 oeufs 25 g de beurre Pour la Mousse de poires...

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Tags: TUTO, Anniversaire, Enfant, dessert, DIY, Minecraft

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15 août 2015

Délice au chocolat

Pour le plaisir des petits et des grands, j'ai préparé un délice au chocolat. Pour le réaliser , il vous faut : 200 g de chocolat 100 g de beurre 10 oeufs 400 g de sucre 100 g de farine sel Préparation : Préchauffer le four à 150 °C. Faire fondre le chocolat...

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Tags: TUTO, chocolat, Pâtisserie, DIY

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9 août 2015

Riz cantonais aux crevettes

Pour ce midi, j'ai préparé un riz cantonais aux crevettes. Ingrédients : 125 g de riz basmati15 g de beurre200 g de petits pois surgelés1 cs d'huile d'olive140 g de crevettes, décortiquées3 oeufs, battus en omelette2 tranches de jambon, coupées en dés1...

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Tags: TUTO, Légumes, Poissons, DIY, Plat

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8 août 2015

Cassolette d'escargots

Pour ce midi, j'ai cuisiné une cassolette d'escargots : Pour les réaliser, il vous faut : 4 douzaines d'escargots de Bourgogne 1 gousse d'ail persil 70 g de beurre 1 petite boite de cahmpignons de Paris 25 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche sel, poivre...

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Tags: TUTO, Entrée, DIY

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3 juin 2015

Cookies au Smartie's

Sur la même recette que les cookies aux M§M's, j'ai réaliser des cookies aux Smartie's. Ingrédients : 400 gr de farine 240 gr de sucre 70 gr de beurre 2 oeufs 1 cc de levure chimique des Smartie's Préparation : Préchauffer le four à 180° Dans un saladier,...

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Tags: TUTO, chocolat, Pâtisserie, DIY, Bonbons, cookies

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27 mai 2015

Confiture de fraise et chamallow

J'ai eu l'occasion, hier, d'acheter 4 kg de fraises francaise pour 4 euros car elles avait 2 jours de ceuillette. C'était l'occasion de faire des confitures. J'avais un paquet de chamallow entamé donc ni une ni deux je les ai intégué dedant. Ingrédients...

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Tags: TUTO, confiserie, fraise, DIY

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18 mai 2015

Tarte aux fraises maison

Les fraises sont de retour, ce qui me provoque une énorme envie de tarte. Trés facile à faire, il vous faut : 300 g de fraises une pâte sablé 0.5 l de crème patissière Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarte. Couvrir de haricots ou de riz....

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Tags: TUTO, tarte, fraise, DIY

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13 mai 2015

Cookies M§M's

Pour le gouter, j'ai préparé des cookies aux M§M's. Heum! trop bon... Ingrédients : 400 gr de farine 240 gr de sucre 70 gr de beurre 2 oeufs 1 cc de levure chimique des M§M's Préparation : Préchauffer le four à 180° Dans un saladier, mélanger le beurre...

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Tags: TUTO, chocolat, Pâtisserie, DIY, cookies

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6 mai 2015

Madeleines aux abricots secs

Sur la même base que les madeleines salées, voici des madeleines aux abricots. Coût : 0,95 euros / personne Préparation : 15 min Cuisson :10 min Ingrédients : 6 oeufs 240 g de farine 160 g de sucre 240 g de beurre 50 g d'abicots secs coupés en fines lanières...

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Tags: TUTO, petits fours, Pâtisserie, DIY, abricots

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25 avril 2015

Mon burger au Roquefort

Mes deux hommes ont envi pour ce midi de manger Mc Do. Comme je travail cette après-midi et que je ne veux pas perdre de temps en aller-retour, j'ai préparé mon Burger au Roquefort. Ingrédients : 3 pains burger brasserie 3 steak hachés 60 g de roquefort...

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Tags: TUTO, fromage, DIY